Combiwel (iframe Zuid)
Organisatie: Combiwel Locatie(s): Huis van de wijk Lydia
ontmoeting
koken en eten
Met als doel elke maand een seizoensgroente in de schijnwerpers te zetten, organiseren we kookworkshops in Buurthuis Lydia. In plaats van een traditionele kookworkshop met één leraar die recepten en technieken doceert, nodigen we je uit deel te nemen en je eigen vaardigheden en kennis over koken te delen.
Breng een recept mee dat vertrouwd of betekenisvol voor je is, waar het gekozen ingrediënt in voorkomt. Je kunt ons voorafgaand aan de workshop een lijst sturen met aanvullende ingrediënten voor het gerecht.
In de eerste helft van de workshop zal ieder het zelf meegebrachte recept bereiden, dat vervolgens in de tweede helft van de workshop met de groep wordt gedeeld tijdens een gezamenlijke maaltijd waar iedereen de gelegenheid heeft om te vertellen hoe het is bereid. Met deze workshops willen we de rijkdom en diversiteit van kennis over koken in de stad benadrukken en vieren.
De workshops worden geleid door Elise de Jong en Jessie Breslau van The Land.
De voertaal zal Engels zijn.
volwassenen, senioren
geen specifieke doelgroep
geen specifieke sekse
Graag vooraf aanmelden voor onze workshops door een mail te sturen (zie de contactgegevens).
groepsbegeleiding
rolstoeltoegankelijk
ochtend | middag | avond | |
---|---|---|---|
maandag | - | - | v |
dinsdag | - | - | - |
woensdag | - | - | - |
donderdag | - | - | - |
vrijdag | - | - | - |
zaterdag | - | - | - |
zondag | - | - | - |
1 keer per maand
Wanneer: maandag
Data 2024
- 13 mei (met look-achtige groentes)
- 10 juni (aardappelen)
- 15 juli (verse kruiden)
- 12 augustus (tomaten)
- 16 september 2024 (pompoenen en courgettes)
Tijd: 18.00 tot 21.00 uur.
€ 3,50
per deelnemer
Combiwel, Huis van de wijk Lydia
Roelof Hartplein 2
1071 TT Amsterdam
0642360117
theland.amsterdam@gmail.com